キャベツがこんなに甘く感じるなんて！

シンプルな調味料でも“ひなまる“を少し入れるだけで、素材の味をグッと引き出してくれます☆

娘もお友達も、面白いくらいにたくさん食べてくれます。

 

お酢✖️“ひなまる“の力

健康やダイエットに飲む人が多い、“お酢“。
野菜と合わせて、便秘解消にも役立ちます。

腸内環境を整える“ひなまる“と合わせて、さらにパワーアップして下さい☆☆

 

「やみつきひなまるキャベツ」の作り方

◆材料◆

・キャベツ　　　　　　　150g(2~3枚)

・お酢　　　　　　　　　大さじ2

・砂糖　　　　　　　　　小さじ1〜

・塩　　　　　　　　　　小さじ1/2

・コショウ　　　　　　　少々

・ひなまる123                        小さじ1

 

①キャベツを１cmぐらいのザク切りにします。芯の部分は薄切りに。

②ジップロックにに①のキャベツと調味料を入れてしっかりもみます。

③しんなりしたら、しっかり空気を抜いて袋の口を閉じ、30分以上おいたら出来上がりです☆

※調味料によって味が異なりますので調整下さい。

　特にお酢の味によって変わります。甘めが好きな方はお砂糖を多めにして下さい。

※胡瓜や人参を一緒に漬けても美味しいです。

　季節のお野菜でお楽しみ下さい。

 

◉３倍(キャベツ450gの量で作りました)

 

 

◉調味料を入れて揉み込むと、しんなりします

 

 

◉30分程置いた後

 

◉出来上がり〜☆
娘がまだまだコショウがパスなので、コショウは後がけです。

タンドリーチキンに添えて❥

この自家製タンドリーチキンがこれまた最高に美味しいのです！！

我が家で食べた人みんな、虜です❤︎