冷麺にも冷しゃぶにも 暑くなってくると、冷たい麺や、さっぱりしたおがずが食べたくなります。   冷麺。 冷しゃぶ。 蒸し鶏。 お豆腐。 きゅうり。 サラダ。   ...

いちごジャムの季節です 小さないちごや、少し形の崩れたいちごが店頭に並ぶ季節になりました。   そのまま食べるには少し小さかったり、 見た目は不揃いだったりするけれど、 ジャムにす...

我が家で、本当に出番の多い玉ねぎドレッシング サラダにかけるだけではなく、 お肉にも、蒸し鶏にも、お造りにも、サンドイッチにも。 冷蔵庫にあると、食卓がすっと整う万能ドレッシングです。 &nb...

  バイオジェニックスとは 東京大学名誉教授の光岡知足先生が提唱した概念で、プロバイオティクスが腸内フローラ のバランス改善に有効な生菌であるのに対して、バイオジェニックスは、腸内フローラを介 さ...

毎日の食卓を整える、育てるみそ床 一家に一床。 毎日の食卓を、楽に、美味しく、整える。   ぬか床ほど手はかからない。 でも、台所にあると心強い。   肉も、野菜も、...

4月8日はお釈迦様のお誕生日 もう40年前の思い出ですが、通っていた幼稚園は仏教だったので、花まつりが行われ、お釈迦様に甘茶をかけたものです。イエス様のお誕生日はクリスマスイベントになっているのに、...

巷で話題のエコビレッジビルダー山納銀之輔さん 色々なお話をされていますが、今の家の危険性について言われているお話が妙に納得しました。 やっぱり昔の土壁・漆喰はむちゃくちゃいい様ですね。 土壁・漆...

“バズルの泉“というショッピング番組で放送します 3/26〜3/31の放送です。   バズルの泉『ひなまる123』     放送中特典 『ひなまる123 1...

現役の財務大臣の発言 「納税を行うかは、議員が判断すべき」 凄いこと言いましたね〜。   明らかに、日本政府は国民を舐めていますね。 ウクライナ支援には莫大なお金を使っているのに、...

窪塚洋介さん 私世代の俳優さん。 いつだったか… マンションの上からなんやかんや、、、みたいなニュースがありました。 当時は私もテレビ信者だったので、「プッツン俳優」みたいな認識でしたが、プッ...

口から腸までアンチエイジング 腸内フローラを整える老化予防は常識となっておりますが、腸の入り口は「口」です。 口腔内フローラの細菌バランスを整えることも大切です。 口腔内には、腸と同様に「善玉菌...

“都をどり“の季節になって参りました 昨年、祇園歌舞練場が新しくなっての２回目の都をどりです。 娘も幼稚園の頃から、毎年、楽しく観劇しています。 公演時間が１時間と短いので、お子様もお楽しみ頂け...